Fatty Liver Symptoms, Causes and Treatment , Prevention, Diet In Hindi

Fatty Liver की समस्या बहुत तेजी से फैल रही है। Hindustan Times नामक Newspaper में एक रिपोर्ट के अनुसार, भारत में लगभग 7 करोड़ युवाओं में यह problem देखी जा सकती है। Fatty liver की समस्या World Level पर कितनी तेजी से फैल रही है इसका अंदाजा इसी बात से लगाया जा सकता है कि हर साल 19 April को World Fatty Liver Day के रूप में मनाया जाता है।ऐसा करने का मुख्य उद्देश्य इस liver की बीमारी के बारे में लोगों को जागरूक करना है, ताकि वे इसे समझदारी से सामना कर सकें और साथ ही उन्हें इसके बारे में पता होना चाहिए।

fatty liver के लक्षण कारण और घरेलू उपचार

इन प्रयासों के बावजूद, यह दुर्भाग्यपूर्ण है कि ज्यादातर लोगों को जिगर में वसा के संचय की बीमारी के बारे में पता नहीं है और यही कारण है कि वे काफी आसानी से इसके शिकार हो जाते हैं।तो आइए इस article को दोबारा से इस बीमारी के बारे में विस्तार से जानने की कोशिश करते हैं.इससे पहले जानते है कि Fatty Liver क्या होता है.

फैटी लीवर क्या होता है(what is fatty Liver)

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यदि पहले समझ लें कि एक fatty liver क्या है। जिगर की कोशिकाओं में वसा की एक बड़ी मात्रा जमा होती है। लिवर में वसा की कुछ मात्रा होना सामान्य है लेकिन फैटी लिवर की बीमारी तब होती है जब fat की मात्रा लिवर के वजन से दस प्रतिशत अधिक होती है। ऐसी स्थिति में liver सामान्य रूप से कार्य करने में असमर्थ हो जाता है और कई लक्षण पैदा करता है। इसके बाद, फैटी लिवर (फैटी लिवर का आयुर्वेदिक उपचार) के उपचार की आवश्यकता होती है।

आमतौर पर इसके लक्षण (फैटी लिवर के लक्षण) देर से देखे जाते हैं लेकिन लंबे समय तक लिवर में अधिक fat जमा होना हानिकारक हो जाता है। यह आमतौर पर 40-60 वर्ष के आयु वर्ग में देखा जाता है। आयुर्वेद में, पित्त (लिवर में फैटी लिवर) के संबंध को पित्त के साथ समझाया गया है, अर्थात जब पित्त दूषित होता है, तो liver रोग ग्रस्त हो जाता है और ठीक से काम नहीं कर पाता है।

दूषित पित्त ही फैटी लिवर जैसी बीमारियों को जन्म देता है। अनुचित खाने के कारण जिगर में विषाक्त तत्व जमा होने लगते हैं जिसके कारण जिगर को सामान्य से अधिक काम करना पड़ता है। जिसके कारण लिवर में सूजन आ जाती है जिससे फैटी लिवर के उपचार की आवश्यकता होती है।

Types of Fatty liver In Hindi

Nonalcoholic fatty liver

नॉन-अल्कोहलिक फैटी लीवर की बीमारी तब विकसित होती है, जब लिवर के fat को तोड़ने में कठिनाई होती है, जिससे लिवर ऊतक में fat का निर्माण होता है। इसका कारण शराब से संबंधित नहीं है। इसका निदान तब किया जाता है जब जिगर का 10 प्रतिशत से अधिक वसा होता है।

अल्कोहल फैटी लीवर

अल्कोहल फैटी लिवर शराबी लिवर की बीमारी का सबसे पहला चरण है। बहुत अधिक शराब पीने से लीवर को नुकसान पहुंचता है, और Fatty liver को तोड़ने में असमर्थ हो सकता है। शराब से बचने से फैटी लिवर का खतरा कम हो सकता है। शराब नहीं पीने के छह सप्ताह के भीतर, जिगर fat खो देता है। हालांकि, अगर अत्यधिक शराब का सेवन जारी रहता है, तो लिवर सिरोसिस हो सकता है।

फैटी लीवर के कारण

फैटी लिवर का सबसे आम कारण अत्यधिक शराब या शराब की लत है। फैटी लिवर की समस्या उन लोगों में भी देखी जाती है जो शराब नहीं पीते हैं। इन मामलों में डॉक्टरों को यह नहीं पता होता है कि फैटी लिवर का कारण क्या है।फैटी लिवर की समस्या तब होती है जब शरीर बहुत अधिक वसा बनाता है या तेजी से fat metabolism करने में असमर्थ होता है। अतिरिक्त fat liver कोशिकाओं में जमा होती है, जहां यह fatty liver रोग को जन्म देती है

आपको fatty liver का इलाज करना है तो सबसे पहले आपको fatty liver होने का कारण जानना महत्वपूर्ण है। इसलिए, फैटी लीवर को रोकने के लिए, पहले सामान्य कारणों को जानना आवश्यक है जो Adults बच्चों में होने की संभावना को रोक सकते हैं, साथ ही शारीरिक स्थिति को संभालने के लिए घरेलू उपचार भी कर सकते हैं। फैटी लीवर के सामान्य कारण हैं:

ज्यादा शराब पीना
वंशागति
मोटापा
फ़ास्ट फ़ूड भोजन और मसालेदार भोजन का सेवन
उच्च रक्त वसा का स्तर
मधुमेह
स्टेरॉयड, एस्पिरिन या ट्रेटासिलिन जैसी दवाओं का लंबे समय तक उपयोग
पीने के पानी में क्लोरीन की अत्यधिक मात्रा
वायरल हेपेटाइटिस

Fatty Liver Symptoms In Hindi

इसी तरह, यदि आपको fatty liver का इलाज करना है, तो आपको प्रारंभिक अवस्था में fatty liver के लक्षणों को समझना होगा। हालांकि, यह मुश्किल है क्योंकि बहुत कम लोग फैटी लिवर के लक्षणों के बारे में जानते हैं इसलिए शारीरिक स्थिति बहुत ज्यादा बिगड़ जाने के बाद इस बीमारी का पता चलता है। आइए कुछ सामान्य लक्षणों के बारे में जानें-

पेट के ऊपरी दाहिने भाग में दर्द
वजन घटना
कमज़ोरी का महसूस होना
आंखों और त्वचा का पीला पड़ना
भोजन का खराब पाचन जो गैस का कारण बनता है
पेट की सूजन होना
मतली

इन लक्षणों के होने पर आपको अपने डॉक्टर से परामर्श लेने और इसका ठीक से इलाज करवाना चाहिए।

आमतौर पर 40-60 की उम्र के बाद फैटी लिवर का पता लगाया जाता है। यह स्थिति इतनी गंभीर नहीं है लेकिन समय पर इसका पता नहीं लगाना और इसका इलाज न करना liver को नुकसान पहुंचा सकता है जिसे सिरोसिस कहा जाता है। यह पीलिया जैसी अन्य बीमारियों का कारण बन सकता है। आपका liver फूल सकता है। अत्यधिक सूजन और जिगर को नुकसान जिगर के कार्य को प्रभावित कर सकता है।

फैटी लीवर होने पर Risk factor in Hindi

कुछ बीमारियों और कारणों से Non-alcohol फैटी लिवर विकसित होने का खतरा बढ़ सकता है। इसमें शामिल है –

Non-alcoholic स्टीटोहेपेटाइटिस – इस बीमारी में Fatty Liver की बीमारी विकसित होने का खतरा सबसे अधिक होता है
High कोलेस्ट्रॉल
Blood में Triglycerides के level का ज्यादा होना
Metabolic से जुडी बीमारीयों
मोटापा ज्यादातर पेट पे
पॉलीसिस्टिक अंडाशय सिंड्रोम
स्लीप एप्निया
मधुमेह का बढ़ना
अंडरएक्टिव थायराइड (यानी हाइपोथायरायडिज्म)
सक्रिय पिट्यूटरी ग्रंथि (हाइपो पिटिटारिस्म) के तहत
ज्यादा उम्र वाले लोग

Prevention of Fatty Liver in Hindi

फैटी लीवर के लिए कोई दवा या सर्जिकल उपचार नहीं हैं, लेकिन कुछ कदम नुकसान को रोकने या उलटने में मदद कर सकते हैं।

सामान्य तौर पर, यदि आपके पास एक फैटी लीवर है

वजन कम – सुरक्षित रूप से। इसका मतलब है कि आमतौर पर एक सप्ताह में आधा किलोग्राम से अधिक खोने की कोशिश नहीं करते हैं

व्यायाम और अधिक सक्रिय रहें – सप्ताह के अधिकांश दिनों में कम से कम 30 मिनट के व्यायाम का लक्ष्य रखें.

Triglycerides को कम करे – एक स्वस्थ शाकाहारी आहार, व्यायाम और दवाएं आपके कोलेस्ट्रॉल और स्वस्थ स्तरों पर आपके ट्राइग्लिसराइड्स को बनाए रखने में मदद कर सकती हैं।

शराब न पिएं।
यदि आपको मधुमेह है, तो इसे नियंत्रित करें
स्वस्थ, संतुलित आहार लें
लीवर विशेषज्ञ से नियमित जांच करवाएं

Grades of Fatty Liver in Hindi

फैटी लीवर की जांच के लिए लीवर का अल्ट्रासाउंड किया जाता है। अगर लिवर में कोई बदलाव हो तो अल्ट्रासाउंड डॉक्टर को दिखाता है। यदि कुछ परिवर्तन देखे जाते हैं, तो वसायुक्त यकृत को उनके आधार पर तीन श्रेणियों में से एक में वर्गीकृत किया जाता है – ग्रेड 1, ग्रेड 2, ग्रेड 3।

जानिए फैटी लिवर के ये 3 ग्रेड

फैटी लिवर ग्रेड 1 का मतलब है

यह फैटी लीवर का सबसे हल्का रूप है। यहां, यकृत के बाहर वसा जमा होता है और इसके कार्य को प्रभावित नहीं करता है।

फैटी लीवर का मतलब है ग्रेड 2

यह एक मामूली गंभीर रूप है जिसका इलाज किया जाना आवश्यक है। अगर इलाज न किया जाए तो समस्या बढ़ जाती है।

फैटी लीवर का मतलब है ग्रेड 3

ग्रेड 3 फैटी लीवर का सबसे गंभीर रूप है, लक्षणों के साथ। इसके लिए रोगी को तुरंत उपचार की आवश्यकता होती है।

Diagnosis of Fatty Liver in Hindi

शारीरिक जांच – यदि आपका लीवर फूला हुआ है, तो लीवर के आकार में वृद्धि का पता लगाने के लिए डॉक्टर आपके पेट की जांच कर सकते हैं। यदि आप थकान या भूख न लगना जैसी समस्याओं का सामना कर रहे हैं, तो अपने डॉक्टर को इसके बारे में बताएं। डॉक्टर को पहले ली गई खुराक, शराब का सेवन और दवाओं के बारे में पूरी जानकारी अवश्य दें।

रक्त परीक्षण – नियमित रूप से रक्त की जांच करके, डॉक्टर यह पता लगा सकते हैं कि लिवर में एंजाइम की मात्रा सामान्य से अधिक है या नहीं। लेकिन यह फैटी लीवर की उपस्थिति की पुष्टि नहीं करता है, सूजन के कारण का पता लगाने के लिए आगे का विश्लेषण आवश्यक है।

इमेजिंग परीक्षण – डॉक्टर जिगर में मोटापे या सूजन का पता लगाने के लिए अल्ट्रासाउंड का उपयोग करते हैं। अल्ट्रासाउंड परीक्षण द्वारा ली गई तस्वीर से यकृत का अतिरिक्त मोटापा एक सफेद क्षेत्र के रूप में प्रकट होता है।

साथ ही अन्य इमेजिंग जैसे सीटी या एमआरआई स्कैन लिया जा सकता है। एक अल्ट्रासाउंड की तरह इमेजिंग टेस्ट भी फाइब्रोस्कैन है। यह अल्ट्रासाउंड जैसी ध्वनि तरंगों की मदद से लीवर के घनत्व, सूजन या मोटापे से प्रभावित क्षेत्रों की भी जांच करता है।

फाइब्रोस्कैन की मदद से लिवर के सामान्य ऊतकों की भी जांच की जाती है। इमेजिंग परीक्षण जिगर में वसा का पता लगा सकते हैं, लेकिन यह डॉक्टरों को जिगर की अन्य समस्याओं की पुष्टि करने में मदद नहीं करता है।

लिवर बायोप्सी – लीवर की जांच करने के लिए, डॉक्टर सुई की मदद से लिवर के टुकड़े को निकालते हैं। बेशक, यह फैटी लीवर का पता लगाने का एकमात्र तरीका है। दर्द को कम करने के लिए, डॉक्टर मरीज को सामान्य संज्ञाहरण देते हैं। बायोप्सी भी डॉक्टरों को बीमारी का सटीक कारण निर्धारित करने में मदद करती है.

Fatty Liver Treatment In Hindi

यहाँ फैटी लिवर रोगियों के लिए कुछ उपचार के विकल्प दिए गए हैं – जीवनशैली में बदलाव (व्यायाम, वजन कम करना, आहार, आदि), दवाएं, पूरक, ओमेगा -3 फैटी एसिड -3 फैटी एसिड), सर्जरी, Liver,प्रत्यारोपण

वजन घटाना और एक्सरसाइज

Weight loss और एक्सरसाइज fatty liver के मरीजों के इलाज में बहुत मददगार है। लिवर की चर्बी को कम करने के लिए शरीर का बहुत अधिक वजन कम करने की आवश्यकता नहीं है, शरीर का 10 प्रतिशत वजन काफी है। व्यायाम करने से जिगर में fat कम हो जाती है, इसके अलावा व्यायाम भी NASH की सूजन को कम करने में मदद करता है।

इंसुलिन सेंसिटाइज़र – मेटफोर्मिन (ग्लूकोफेज) मधुमेह के उपचार में इस्तेमाल होने वाली दवा है, जो कोशिकाओं के इंसुलिन संवेदनशीलता को बढ़ाने का काम करती है। यह सीधे insulin resistance पर प्रतिक्रिया करता है जो Fatty Liver और Metabolic syndrome से जुड़ा होता है।

पियोग्लिटाज़ोन (एक्टोस) और रोज़िग्लिटाज़ोन (एवेंडिया) दवाओं का उपयोग मधुमेह के इलाज के लिए भी किया जाता है, क्योंकि ये दवाएं इंसुलिन संवेदनशीलता को भी बढ़ाती हैं।

इन दोनों दवाओं (pioglitazo और rosiglitazone) को लिवर की चर्बी और अन्य प्रकार की लिवर समस्याओं को कम करने के लिए दिखाया गया है। Pyoglitazo भी scarring की समस्या को कम करता है, जो नॉन-अल्कोहल स्टीटोहेपेटाइटिस के कारण होता है।

Surgery – बैरिएट्रिक सर्जरी पेट से Fat को हटाने के लिए की जाने वाली पेट की सर्जरी है। क्योंकि गैर-मादक फैटी लिवर रोग के कारणों में मोटापा एक महत्वपूर्ण कारक माना जाता है। जबकि वजन कम करना गैर-मादक फैटी लिवर रोग में लाभकारी प्रभाव दिखाता है। यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि बेरिएट्रिक सर्जरी को गैर-मादक बीमारी के लिए संभावित उपचार माना जाता है।

लिवर प्रत्यारोपण – जब लिवर सिरोसिस विकसित होता है और जटिलताएं बढ़ जाती हैं। तो उपचार के लिए केवल दो विकल्प बचे हैं, या तो जटिलताओं का इलाज करें क्योंकि वे यकृत में बढ़ते हैं, या रोगग्रस्त यकृत को एक प्रत्यारोपित यकृत के साथ बदलने के लिए। वास्तव में, गैर-अल्कोहल स्टीटोहेपेटाइटिस (गैर-अल्कोहल फैटी लिवर रोग का एक प्रकार) यकृत प्रत्यारोपण का तीसरा सबसे आम कारण बन गया है। केवल शराबी जिगर की बीमारी और हेपेटाइटिस-सी से पहले।

Fatty liver से शरीर को होने वाले नुकसान

Fatty liver क्षति और अन्य रोग

लिवर कैंसर – सिरोसिस गैर-अल्कोहल फैटी लीवर और गैर-अल्कोहल स्टीटोहेपेटाइटिस दोनों के लिए मुख्य जटिलताओं में से एक है, जिसके कारण लिवर में स्कोरिंग या फाइब्रोसिस होता है। सिरोसिस यकृत को किसी प्रकार की क्षति के कारण होता है, जैसे कि गैर-अल्कोहल स्टीटोहेपेटाइटिस के कारण सूजन में वृद्धि। के रूप में जिगर बढ़ती सूजन, निशान या फाइब्रोसिस रूप को रोकने की कोशिश करता है। बढ़ती सूजन के साथ, फाइब्रोसिस अधिक से अधिक यकृत ऊतकों में फैलने लगता है।

यदि सिरोसिस की प्रक्रिया को रोका नहीं गया है, तो ये समस्याएं भी हो सकती हैं: –

पेट फूलना (जलोदर)
भोजन की नली की नसों में सूजन टूटना और रक्तस्राव हो सकता है
Liver मस्तिष्क विधि
लिवर कैंसर एक लेट स्टेज लीवर की खराबी है
गैर-अल्कोहल स्टीटोहेपेटाइटिस वाले लगभग 20% लोगों में यकृत सिरोसिस विकसित होता है।

फैटी लीवर में क्या खाएं – Food for Fatty Liver in Hindi

फैटी लीवर वाले व्यक्ति को अधिक जटिल कार्ब, फाइबर और प्रोटीन खाना चाहिए। शरीर में सूजन को कम करने में मदद करने वाले खाद्य पदार्थ भी महत्वपूर्ण है.कुछ खाद्य पदार्थ आहार में सुधार करके कई समस्याओं को हल किया जा सकता है, जिनमें से एक फैटी लीवर की समस्या है। आइए जानते हैं कि फैटी लिवर में क्या खाएं। ध्यान रखें कि यहां बताए गए खाद्य पदार्थ किसी भी तरह से फैटी लिवर की बीमारी का इलाज नहीं हैं। ये केवल इसके जोखिम को कम करने में मदद कर सकते हैं।

फैटी लिवर में कॉफी पिएं –

फैटी लिवर की बीमारी में कॉफी पीना फायदेमंद है। एक अध्ययन के अनुसार, कॉफ़ी पीने वाले फैटी लिवर के मरीजों को कॉफ़ी न पीने वालों की तुलना में लिवर की क्षमता कम होती है। कैफीन असामान्य एंजाइमों में कम है जो यकृत को प्रभावित करता है। इसलिए, कॉफी को सीमित मात्रा में पीना चाहिए।

फैटी लिवर में ब्रोकली खानी चाहिए –

सभी प्रकार की सब्जियां फैटी लिवर की बीमारी को कम करने में मदद करती हैं। इसलिए फैटी लिवर के मरीजों को सभी तरह की सब्जियां खानी चाहिए। विशेष रूप से अपने आहार में ब्रोकोली शामिल करना फैटी लीवर की समस्याओं में और भी अधिक फायदेमंद है। “जर्नल ऑफ न्यूट्रिशन” में एक लेख ने पुष्टि की कि ब्रोकली को लंबे समय तक खाने से चूहों के जिगर में वसा कम हो जाती है। हालांकि, मनुष्यों पर यह अध्ययन अभी भी लंबित है।

अखरोट

अखरोट में ओमेगा 3 फैटी एसिड होता है। जो फैटी लीवर वाले लोगों की मदद कर सकता है। अध्ययनों से पता चला है कि नट्स खाने से नॉन-अल्कोहलिक फैटी लिवर की बीमारी वाले लोगों में लिवर की कार्यक्षमता में सुधार हो सकता है। कई अन्य स्वास्थ्य लाभों के लिए भी अखरोट का सेवन किया जा सकता है।

लहसुन

फैटी लिवर की बीमारी वाले लोगों के लिए लहसुन का एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण फायदेमंद हो सकता है। यह न केवल सूजन से राहत देता है बल्कि संक्रमण और दर्द से भी छुटकारा दिलाता है। फैटी लीवर वाले लोगों को लहसुन का सेवन जरूर करना चाहिए।

ओमेगा -3 फैटी एसिड

ओमेगा 3 फैटी एसिड फैटी लीवर वाले लोगों में लिवर के वसा स्तर और एचडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद कर सकता है। वसायुक्त मछली जैसे सैल्मन, ट्यूना, सार्डिन, फ्लैक्स सीड्स और अखरोट ओमेगा 3 फैटी एसिड से भरपूर खाद्य पदार्थों के सभी उदाहरण हैं।

एवोकाडो

एवोकैडो में स्वस्थ वसा वजन घटाने और फैटी लीवर रोग दोनों के लिए बहुत फायदेमंद हो सकता है। यह भी विरोधी भड़काऊ पोषक तत्वों और घुलनशील फाइबर के साथ पैक किया जाता है जो शरीर में ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करने और रक्त शर्करा को कम करने में मदद कर सकता है।

Dairy Products

कम वसा वाले डेयरी उत्पाद जिगर की रक्षा करने में मदद करते हैं। डेयरी उत्पादों में प्रोटीन होता है, जो आपके जिगर की कोशिकाओं की मरम्मत में मदद करता है। इसलिए कम वसा वाले डेयरी उत्पादों का सेवन करना चाहिए। इसके अलावा आप अंडे खा सकते हैं, इसमें प्रोटीन होता है।

ताज़ी सब्जियां

ताजा सब्जियों का सेवन लिवर की सेहत के लिए फायदेमंद हो सकता है। NCBI वेबसाइट पर प्रकाशित एक शोध के अनुसार, केल का सेवन फैटी लिवर, कोलेस्ट्रॉल और वसा के जोखिम कारकों को कम करने में मदद कर सकता है।

दूसरी ओर, शकरकंद में मौजूद फाइबर और बीटा कैरोटीन लिवर की चोट को सुधारने का काम कर सकते हैं। इसके अलावा, कोलार्ड पत्तियों में एंटी इन्फ्लेमेटरी प्रभाव दिखाई दे सकता है। इसलिए स्वस्थ लिवर के लिए सब्जियों का सेवन करना चाहिए।

Fatty Liver में क्या ना खाएं

यह जानना भी जरूरी है कि फैटी लिवर में क्या न खाएं। इसलिए, हम नीचे बता रहे हैं कि जिगर की समस्याओं से परेशान लोगों को किन चीजों का सेवन नहीं करना चाहिए

अल्कोहल: फैटी लिवर रोग के लिए अल्कोहल एक शीर्ष योगदानकर्ता है। अत्यधिक शराब के सेवन से लीवर की क्षति, फैटी लीवर और यहां तक कि लीवर सिरोसिस हो सकता है। फैटी लिवर की बीमारी वाले व्यक्ति को शराब से बचना चाहिए।

शुगर: फैटी लिवर के मामले में अतिरिक्त चीनी उत्पादों से बचना चाहिए। ये उत्पाद रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ाते हैं और यकृत में वसा को बढ़ाते हैं। वसायुक्त यकृत रोग वाले लोगों के लिए, आइसक्रीम, शर्करा युक्त पेय, कार्बोनेटेड या वातित पेय, कैंडी से बचना चाहिए।

तले हुए खाद्य पदार्थ: तले और नमकीन खाद्य पदार्थों का अत्यधिक सेवन वजन बढ़ाने और जिगर में वसा के संचय में योगदान कर सकता है। अपने आहार में बहुत अधिक नमक जोड़ने से बचें। आप भोजन को अधिक स्वादिष्ट बनाने के लिए अधिक मसाले और जड़ी बूटियों को जोड़ सकते हैं।

प्रोसेस्ड अनाज: रिफाइंड अनाज में कार्ब्स होते हैं जो वजन बढ़ाने और फैटी लिवर को ख़त्म करने में योगदान कर सकते हैं। अत्यधिक संसाधित अनाज उनके फाइबर को हटाकर बनाया जाता है। पास्ता, सफेद ब्रेड, बर्गर बन्स आदि सभी प्रोसेस्ड अनाज के साथ बनाए जाते हैं और अगर आपको फैटी लीवर है तो इससे बचना चाहिए।

संतृप्त वसा: संतृप्त वसा में संसाधित और डिब्बाबंद खाद्य पदार्थ अधिक होते हैं जो यकृत को नुकसान पहुंचा सकते हैं। संतृप्त वसा में लाल मांस अधिक होता है। फैटी लीवर वाले लोगों को इससे बचना चाहिए। चिकन, मछली, टोफू आदि जैसे लीन मीट उनकी पसंदीदा पसंद होनी चाहिए।

नमक :- नमक का इस्तेमाल संयम से किया जाना चाहिए। ऐसा इसलिए है क्योंकि नमक की अधिकता से हाई बीपी हो सकता है। इसका सीधा असर फैटी लिवर के मरीजों में देखा जा सकता है।

चावल -Fatty liver में चावल खाने या न खाने का सवाल बहुत आम है। बता दें कि फैटी लिवर वाले लोगों के लिए भी चावल का इस्तेमाल हानिकारक हो सकता है। कारण यह है कि चावल भी एक उच्च ग्लाइसेमिक भोजन है और जैसा कि हमने उल्लेख किया है कि यह रक्त शर्करा को बढ़ाकर वसायुक्त यकृत रोग का कारण बन सकता है।

Fatty Liver diet plan in Hindi

भोजन	क्या खाएं
सुबह का नाश्ता	दूध के साथ 1 कटोरी ओट्स और 4 अखरोट
नाश्ते के बाद	सेब, नाशपाती, अनानास और संतरा के फलों में से एक
दोपहर के खाने में	1 कप सलाद, 2 रोटी , आधा कप चावल, 1 कप अंकुरित अनाज और 1 कप सब्जी
दोपहर के खाने बाद	एक गिलास छाछ
शाम का नाश्ता	1 कप कॉफी और 2 अंडे सफेद आमलेट या आधा कप टोफू, सलाद और जैतून का तेल
रात का खाना	1 कप सब्जी का सलाद, 1 ज्वार की रोटी, 1 कप सब्जी और 1 कप दही

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Q.फैटी लीवर कैसे ठीक होता है?

Ans.फैटी लिवर में छाछ फायदेमंद (Buttermilk Beneficial in Fatty Liver in Hindi) दोपहर के भोजन में छाछ लें, इसमें हींग, नमक, जीरा और काली मिर्च मिलाएं और इसे पी लें। फैटी लिवर (फैटी लिवर आयुर्वेदिक ट्रीटमेंट हिंदी) के आयुर्वेदिक उपचार के लिए छाछ का सेवन फायदेमंद हो सकता है।

Q.क्या फैटी लिवर में दूध का सेवन करना चाहिए?

Ans.आयुर्वेद के अनुसार, जिन लोगों को फैटी लिवर की समस्या है, उन्हें दूध के सेवन से बचना चाहिए। क्योंकि फैटी लिवर इन लोगों के लिए दूध को पचाना मुश्किल बना देता है। इसी समय, दूध के कारण, उनके जिगर में सूजन और वसा दोनों बढ़ सकते हैं.

Q. Liver पर सूजन होने पर क्या करना चाहिए?

Ans.कॉफी लिवर में फाइब्रोसिस की समस्या को कम करने के लिए प्रभावी पाया गया है। – दोपहर के भोजन के लिए छाछ लें, उसमें हींग, नमक, जीरा और काली मिर्च मिलाकर पिएं। आयुर्वेद के अनुसार, छाछ का सेवन फैटी लिवर के लिए फायदेमंद साबित हो सकता है। – करेले की सब्जी या जूस का सेवन करें।

Q.एक फैटी लीवर कितना गंभीर है?

Ans.ज्यादातर मामलों में, वसायुक्त यकृत रोग किसी भी गंभीर समस्या का कारण नहीं बनता है या आपके जिगर को सामान्य रूप से कार्य करने से रोकता है। लेकिन 7% से 30% लोगों की स्थिति के लिए, वसायुक्त यकृत रोग समय के साथ खराब हो जाता है। यह तीन चरणों के माध्यम से आगे बढ़ता है: आपका यकृत सूजन (सूजन) हो जाता है, जो इसके ऊतक को नुकसान पहुंचाता है।

Q.क्या केला फैटी लिवर के लिए अच्छा है?

Ans.निम्न स्तर को गैर-मादक वसायुक्त यकृत रोग (NAFLD) से जोड़ा जा सकता है। कॉड, सामन और सार्डिन जैसी मछली अच्छे स्रोत हैं। यह ब्रोकोली, मटर, और शकरकंद, और केले, कीवी, और खुबानी जैसे फलों की सब्जी भी है। दूध और दही जैसे डेयरी खाद्य पदार्थ भी पोटेशियम में उच्च हैं।

Q.क्या एक fatty liver पेट की चर्बी का कारण बनता है?

Ans.एक खराब liver समारोह वजन बढ़ाने का कारण बन सकता है, खासकर पेट के आसपास। जब आपका fatty liver के metabolism को कुशलता से नियंत्रित नहीं कर सकता है, तो बहुत सारे fat liver कोशिकाओं में निर्माण कर सकते हैं और फैटी लीवर को जन्म दे सकते हैं।

Q.क्या फैटी लीवर चला जाता है?

Ans.यदि आपके पास NASH है, तो आपके जिगर में वसा बिल्डअप को उलटने के लिए कोई दवा उपलब्ध नहीं है। कुछ मामलों में, जिगर की क्षति बंद हो जाती है या यहां तक कि खुद को उलट देती है। लेकिन दूसरों में, रोग प्रगति पर है। यदि आपके पास nash है, तो किसी भी स्थिति को नियंत्रित करना महत्वपूर्ण है जो फैटी लिवर रोग में योगदान कर सकता है।

Q. ख़राब लीवर की क्या पहचान है ?

Ans.चेहरे पर भूरे या काले चकत्ते और धब्बे दिखाई देते हैं। ये संकेत हो सकते हैं कि आपका लिवर बिगड़ रहा है। जब आपका लिवर ठीक से काम नहीं कर रहा होता है, तो उसमें एस्ट्रोजन की मात्रा बढ़ने लगती है.